Von: Eoin Mixolodian

Hi Magda. weiß schon, spät. Aber der Tip „mach es besser“? Hm. Hatte das gleiche Problem. Ganz wichtig ist, den Ofen mit dem Stein mindestens 1 Std vorzuheizen. Dann beim Formen nicht schüchtern sein. 3 – 4 mal hin und her mit Mut  reicht. Und natürlich haben wir Anfänger keine so schönen Schlüsse. Also gucken wo die Naht ist, im Leinen nach oben und dann, vielleicht mit etwas Gefummel, nach unten aufs Papier. Und ein Schnitt reicht, muss auch nicht so tief sein. Und 50-60 ml Dampf reichen auch.
LG, it’s pronounced „Owen“.